MALZEMELER:
- 2 kase lor peynir( çökelik)
- 1 orta boy soğan
- 2-3 ad. sivri biber
- 1 kaşık tereyağ
- 1-2 kaşık sıvıyağ
- pulbier,tuz,kekik yada reyhan
YAPILIŞI:
kahvaltılarınız için hazırlayabileceğiniz oldukça güzel bir tarif ve çok kolay. bazen aynı şeylerden sıkılır ve değişiklik istersiniz işte tamda ozaman yapabilirsiniz :)
önce sağanı ve biberi yemeklik doğrayın yada biberleri biraz daha iri doğrayabilirsiniz ayrıca kırmızı kapya biberide kullanabilirsiniz. tavaya sıvıyağ ve tereyağını koyup soğan ve biberleri biraz kavıuralım sonra lor peynirini ve baharatları ekleyip birlikte 5 dk. tekrar kavuralım. eğer peyniriniz tuzlu ise tuz ilave ederken dikkat edin.
not: tarif için ufak birkaç öneri eger yumurta seviyorsanız 1 yumurtayı çırpıp kavurmaya ilave edebilirsiniz. ayrıca bir miktar çörek otuda katılabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.