MALZEMELER:
- 3 orta boy patates
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 dal taze soğan
- 2 sivri biber
- maydonoz
- tuz,pulbiber
- taze nane yada kuru nane
- limon yada nar ekşisi
YAPILIŞI:
patatesler soyup yıkanıp kurutulduktan sonra istenilen şekilde doğranır. ben küp küp doğramayı tercih ettim. daha sonra doğranan patatesler kızartılır. bu arada salata için gerekli malzemeler de doğranıp hazırlanır. kızaran patatesler derin bir kaseye alınır diğer malzemelerde üzerine eklenir. tuz , baharatlar ve limonuda eklenip iyice harmanlanır. eğer isterseniz içine veya servis yaparken üzerine domateste doğrayabilirsiniz. gerçekten lezzetli ve pratik bir salata afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.